“MELAVIGLIOSO”, IL PROGETTO METTE RADICI AL PROFAGRI –

Mette radici all’interno della sede di Salerno del Profagri il progetto ”Melaviglioso” promosso dalla Proloco di San Mango Piemonte e finanziato dalla regione Campania. Nel campo agricolo di pertinenza della scuola diretta da Alessandro Turchi , nel mix che da sempre guida il percorso didattico di questa scuola, ovvero tra innovazione tradizione, si è proceduto alla piantumazione di cento alberi di melo. L’iniziativa promossa in collaborazione con l’amministrazione comunale di San Mango, per la quale era presente il sindaco, il Gal Colline Salernitane e Cna Pensionati mira alla tutela e alla valorizzazione delle eccellenze agroalimentari tipiche come la mela, ma anche più in generale sensibilizzare i giovani ad ampliare le proprie conoscenze alimentari riscoprendo culture tipiche territoriali ed infine recuperare usanze e tradizioni familiari attraverso sapori della tradizione agricola locale. Ogni albero di melo piantato sarà oggetto di adozione.

Autore dell'articolo: Monica Di Mauro

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