Si punta a superare la soglia record dello scorso anno di 151 mila euro, i fondi raccolti dalla OPEN e dal evento Buonissimi nato per sostenere la ricerca scientifica per i tumori pediatrici, per dare un contributo concreto e per migliorare le cure di questa devastante malattia.
Chef di ristoranti stellati, pasticcieri, tra gourmet e tradizione culinaria locale, cantine, pizzerie e locande è ormai tutto pronto per tagliare il nastro dell’edizione 2024 di Buonissimi l’evento di beneficenza promosso dall’Associazione Oncologia Pediatrica e Neuroblastoma – OPEN OdV in programma il prossimo 17 giugno. Questa serata celebrativa unisce eccellenze enogastronomiche del Mediterraneo con chef stellati e professionisti del mondo food che offrono i sapori autentici dell’Italia più buona. L’evento vede la partecipazione di circa 300 operatori tra ristoratori, pizzaioli e pasticceri, impegnati da anni in questa importante causa benefica.
Buonissimi 2024 promette di essere un’esperienza indimenticabile, combinando il piacere del buon cibo con la solidarietà e l’impegno per un futuro migliore per i bambini affetti da tumore.
Il tema principale è Nutrire la ricerca dalla A alla Z, con l’obiettivo di raccogliere fondi. Quest’anno Buonissimi sostiene un nuovo progetto triennale di ricerca scientifica dal nome Editor: “Sequenziamento di nuova generazione ed editing genomico per identificare fattori di rischio genetico come bersagli terapeutici per la cura dei tumori pediatrici”.
Una nuova location, il porto marina d’Arechi per la sesta edizione presentata questa mattina presso il Circolo Canottieri Irno di Salerno nel corso di una conferenza stampa alla presenza della dott.ssa Anna Maria Alfani, Biologa e Presidente dell’Associazione Oncologia Pediatrica e Neuroblastoma – OPEN OdV, il dott. Mario Capasso, Professore Associato in Genetica Medica Università degli Studi di Napoli Federico II, il dott. Agostino Gallozzi Presidente Gallozzi Group SpA, Paola Pignataro e Silvana Tortorella, ideatrici e coordinatrici di Buonissimi, il Dott. Giovanni Ricco presidente del Circolo Canottieri Irno di Salerno, il Dott. Claudio Tringali Assessore Sicurezza, Trasparenza, Polizia Locale e Protezione Civile ed il Dott. Dario Loffredo Assessore Commercio, Urbanistica – Lavori pubblici del Comune di Salerno.
Durante la conferenza sono emersi momenti importanti di confronto su quanto la ricerca scientifica ha raggiunto finora e, su quanto ancora bisogna fare nella certezza che continuando e perseverando si otterranno i risultati sperati.
