“Prevenire è meglio che proibire”. Quando si tratta di far arrivare il messaggio ai più giovani, conviene puntare sulla consapevolezza piuttosto che sui divieti. Il comandante della Polizia Stradale di Salerno, Stefano Macarra ed il direttore del SerD dell’Asl di Salerno, Antonietta Grandinetti hanno condiviso in pieno la Campagna #BEREssere, promossa nell’ambito dell’ottava edizione di “In Vino Civitas”, il salone del Vino in corso di svolgimento a Salerno. Ideato dall’associazione Createam, guidata dal presidente Sergio Casola, organizzato con CNA Salerno e sostenuto con la Camera di Commercio ed il patrocinio del Comune di Salerno, la manifestazione è stata occasione anche per lanciare, con l’aiuto di rappresentanti del mondo dello sport e di altri ambiti (gli imprenditori Pietro De Luca, Elena Gallo di Smyb, Vincenzo Bennet, amministratore unico di Salerno Pulita ed altri) messaggi tesi a scoraggiare, tra i più giovani, l’abuso di sostanze alcoliche ed altro. La seconda giornata di In Vino Civitas si è aperta con la visita dei 10 buyers provenienti da diverse nazioni nel mondo, tra cui USA, Polonia, Kazakistan e Croazia, che nell’ambito dell’Incoming Ice e con il supporto di Cna Internazionale, hanno preso visione diretta sulle produzioni di vino visitando a San Cipriano Picentino la rinomata Tenuta Montevetrano e a Baronissi l’azienda Guerritore.
Il salone domenica si è anche trasformato in una passerella di moda nella quale hanno sfilato le ultime creazioni di Jerry Key e Sette Corni di Vincenzo De Laureziers, ma anche dei maestri orafi Luigi Truono, Adelia Crivelli, Sara Cammarosano, Antonio Mazzillo, Luigi Della Sala, Niccolò Della Corte & Gerardo Bisogni, Maria Caggiano, Lucia Foglio. Le creazioni sono state indossate dagli atleti della Nedo Nadi e della Salerno Ponteggi ’92. Al piano superiore sono invece proseguiti gli appuntamenti con le Master class proposte dall’Associazione Italiana Sommelier con “il Magliocco nelle sue declinazioni” e la verticale proposta da Umani Ronchi., oltre che l’angolo dedicato all’eccellenza gastronomiche di Lamberti Food. Ai fornelli anche l’Associazione Ristoratori Città di Vietri sul Mare che hanno offerto durante l’evento piatti a base di prodotti tipici. Nell’ambito della serata, inoltre, l’assegnazione dei premi speciali In Vino Civitas: Come miglior prodotto extra vino, il premio Calice di Mare all’Amaro Don Carlo e a Carlo Gargiulo mentre, per l’impegno profuso con la Regione Campania a favore del settore anche al Presidente della Commissione Bilancio, Franco Picarone. Domani, invece, lunedì 14 ottobre, Medialine assegnerà il premio per la miglior comunicazione social alla cantina Kellerei Kaltern e a Patrizio Gorini. Lunedì anche la presentazione ufficiale con Comieco, il Consorzio nazionale degli imballaggi a base cellulosica, del progetto realizzato con Fipe “Rimpiattino”, il contenitore in carta contro lo spreco alimentare, evoluzione del doggy bag perché consente di portare a casa anche il vino. Nella giornata conclusiva di lunedì 14 ottobre, anche l’assegnazione del Premio Arechi alla miglior produzione di vino rosso e bianco presenti al salone del vino, mentre le testimonianze di #BEREessere saranno affidate alle atlete della Jomi Pdo Salerno.
