TUTELA DOP SAN MARZANO, INIZIATIVA DELLA COLDIRETTI

Coldiretti chiama i sindaci dell’area di produzione del pomodoro San Marzano per una tavola rotonda a difesa della Dop e del Made in Italy. L’incontro tra gli amministratori, gli imprenditori agricoli ed i vertici di Coldiretti è in programma domani, alle 10.30, nella sede della Provincia di Salerno. “É un necessario momento di confronto istituzionale con gli amministratori locali e regionali – spiega il presidente di Coldiretti Salerno, Vittorio Sangiorgio – all’indomani delle gravi affermazioni del Commissario europeo all’agricoltura Phil Hogan in merito alla Denominazione di origine protetta del nostro pomodoro San Marzano. L’obiettivo è di tracciare una strategia comune a salvaguardia dell’identità e della storia del prodotto: la denominazione di origine protetta va tutelata perché non è un semplice marchio ma è garanzia di qualità in un percorso di trasparenza e riconoscibilità di un prodotto legato inscindibilmente al suo territorio secondo i dettami della tradizione”.

Autore dell'articolo: Redazione