BACCO E MINERVA, TRENTA SCUOLE ITALIANE SI SFIDANO A SALERNO

Organizzata dall’Ipsar Profagri di Salerno, si svolge dall’8 al 10 maggio tra Capaccio Paestum e Salerno, la XXI edizione del Concorso Bacco e Minerva, il più importante momento di confronto tra i Vini e gli Oli prodotti dagli Istituti tecnici e professionali per l’agricoltura di tutt’Italia. La manifestazione, promossa in collaborazione con la Direzione Generale per gli Ordinamenti scolastici, la Valutazione e l’Internazionalizzazione del Sistema Nazionale d’Istruzione, si tiene sul territorio della Provincia di Salerno in virtù del premio assegnato nell’edizione dello scorso anno al IPSAR ProfAgri di Salerno. La dirigente scolastica Carmela Santarcangelo ed il presidente della Provincia di Salerno, Franco Alfieri, hanno presentato, in una conferenza stampa, il concorso, strutturato in diverse sezioni, al quale quest’anno hanno partecipato trenta scuole, istituti tecnici agrari con specializzazione in Viticoltura ed Enologia, istituti tecnici ed agrari e istituti professionali per l’agricoltura e lo sviluppo rurale che producono un proprio vino con circa 100 etichette, provenienti da quasi tutte le regioni italiane, comprese Sardegna e Sicilia, che si confronteranno in tre giorni di incontri, dibattiti e visite guidate.