Era il 1997 quando Cafè et cafè a Salerno ha trasformato l’abitudine di prendersi un caffè al volo nel piacere di concedersi una trasgressione aggiungendo creme
speciali che hanno trasformato una delle bevande più apprezzate in una sorta di dessert da accompagnare con nocciola, cioccolato e quant’altro. E poi l’orario l’H 24, la possibilità cioè a tutte le ore di fermarsi e prendere un caffè in un posto centrale della città di Salerno, magari dopo una serata in discoteca. 26 anni dopo, il bar che ha cambiato il modo di gustare “a tazzulella” cambia location. Pochi metri e un altro marciapiedi, una sala più accogliente con spazi eleganti, un doppio ingresso sia sulla stazione ferroviaria che su corso Garibaldi, ma come conferma Domenico Sileo, resta invariata l’offerta e la formula.