Un luogo di incontro tra campagna e città, spazio partecipato e di socializzazione, polo culturale agroalimentare del salernitano. Si inaugura a Salerno il primo Mercato Coperto Campagna Amica della Campania, nello storico spazio di Sant’Apollonia, firmato Coldiretti Salerno e Campagna Amica, nel cuore del centro storico di Salerno. I consumatori potranno scegliere il meglio dell’agroalimentare salernitano a Km0, ricevere informazioni sulle produzioni, sulla salubrità e genuinità di ciò che si acquista e si mangia. Il mercato coperto sarà luogo di educazione ad un’alimentazione corretta, uno spazio di sviluppo dell’agricoltura di prossimità, che promuove la cultura del cibo sano e della dieta mediterranea. Nell’antico e suggestivo spazio storico della città, i consumatori potranno trovare il meglio dell’agricoltura salernitana, prodotti freschi e di stagione, ma anche vivere esperienze dirette attraverso laboratori, assaggi guidati dai produttori e giornate a tema. Non mancherà il coinvolgimento dei più piccoli con giochi, esperimenti del gusto e visite per le scuole. Sant’Apollonia è un luogo storico di straordinaria bellezza nel cuore della città. Le prime tracce della chiesa risalgono già al 1060, ma tra il XVI e il XVII secolo è stata ristrutturata assumendo l’attuale configurazione. Di antica origine, la sua intitolazione alla santa protettrice dei denti l’ha resa nel passato molto cara ai salernitani, specie in particolari situazioni di pericolo. Restaurata nel 1994, è stata restituita alla fruizione pubblica come sala per attività culturali e sociali. Un sito particolare, di straordinario pregio architettonico, che, oltre ad ospitare una vetrina – mercato, costituirà un luogo di aggregazione ed incontro dove acquistare prodotti ma anche partecipare a laboratori, degustazioni e mostre: uno spazio restituito alla città, fatto di impresa e di cultura. All’interno del mercato saranno presenti ogni martedì e venerdì diciotto aziende, dove i consumatori potranno scegliere e acquistare ortofrutta, olio extravergine di oliva, vino, pane, biscotti, miele, conserve, mozzarella di bufala, frutta in guscio, liquori, trasformati di pesce, salumi, formaggi, fiori seguiti in tutto il percorso dal seme allo scaffale. I prodotti Campagna Amica rappresentano una garanzia per tutti quei consumatori che ricercano negli alimenti valori unici come la stagionalità, il rispetto dell’ambiente, la lotta agli sprechi e il Made in Salerno. Inaugurazione sabato 7 dicembre alle ore 10.30: apertura straordinaria domenica 8 dicembre. Il Mercato resterà aperto ogni martedì e venerdì dalle 9 alle 18.00.
CAMPAGNA AMICA, IL MERCATO A SANT’APOLLONIA
Autore dell'articolo: Redazione
