Non chiamatela Festa della Pizza perché la seconda edizione del Paestum Pizza Fest sarà, in realtà, un salotto per riflettere e valorizzare l’arte della pizza come volano del turismo enogastronomico, per conoscere la ricchezza del Cilento e la cultura della pizza. Ci hanno tenuto a specificarlo gli organizzatori della seconda edizione dell’iniziativa, Rosario Augusto e Roberto Jannelli, ideatori dell’evento che promettono tre giorni indimenticabili agli appassionati e ai cultori della pizza. Dal 28 al 30 giugno l’ex Tabacchificio Next di Paestum in tutte le sue aree ospiterà 24 pizzerie d’eccellenza ma anche momenti di riflessione e masterclass in un percorso articolato su cinque vie della Pizza, che si incroceranno dalla pizza tradizionale a quella contemporanea per celebrare la tradizione e l’innovazione nel mondo della pizza. Al giornalista Luciano Pignataro ed Antonella Amodio, autrice del libro “Calici e Spicchi” il compito di guidare alcune master class sugli abbinamenti vino pizza. Le tre serate del festival saranno animate da momenti musicali tematici, creando un’atmosfera festosa e coinvolgente: il biglietto d’ingresso è disponibile anche online per la prevendita su posto riservato con diverse opzioni di acquisto. Il menù pizza festa al costo di 15 € comprende una pizza intera, un trancio di pizza in teglia o in pala, una bibita e un caffè o un amaro.
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