Se Carminuccio, Carmine Donadio, il patron dell’omonima pizzeria salernitana a Mariconda, e inventore della pizza più conosciuta non solo in città, che porta il suo nome, una vera e propria tradizione per i salernitani da 50 anni, fosse stato ancora in vita avrebbe organizzato una protesta dei cittadini per scongiurare che la storica palazzina in […]
Tag: CARMINUCCIO
CARMINUCCIO WEEK. UN MITO LUNGO 40 ANNI, UNA PIZZA IDENTITARIA –
Un omaggio alla memoria dell’indimenticato Carminuccio, l’inventore dell’omonima pizza, una memoria storica per celebrare e ricordare Carmine Donadio, il decano dei pizzaioli salernitani, scomparso un anno fa, dopo aver nutrito per oltre 40 anni intere generazioni nella storica pizzeria del quartiere Mariconda. I piazzaioli salernitani onorano la sua memoria e proprio nel giorno in cui è venuto a […]