CONSORZIO FICO BIANCO DEL CILENTO, C’È L’OK DEL MINISTERO

Pubblicato in Gazzetta ufficiale il decreto di riconoscimento. De Feo e Costantino: ora certificare le produzioni. Il Consorzio di tutela del Fico bianco del Cilento Dop è stato ufficialmente riconosciuto dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste. Il decreto ministeriale è del 12 giugno ed è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica […]

LIMONCELLO “FALSO”, SEQUESTRO DEI NAC

Continuano anche nel Salernitano i controlli del Comando dei carabinieri per la tutela agroalimentare, finalizzati al contrasto delle illegalità nel comparto, a tutela dei consumatori e degli imprenditori del settore. L’attività dei militari, a seguito del controllo di 30 aziende dislocate sul territorio nazionale, ha portato a sequestrare 4 quintali di limoncello e liquori a […]

MOZZARELLA DOP, IL CONSORZIO: A NATALE ALLARME TRUFFE VIA WEB, ECCO COME DIFENDERSI

Il Consorzio di Tutela lancia l’allarme truffe sulle vendite on line di mozzarella di bufala campana Dop in vista del Natale. Il 20% delle inserzioni è stato segnalato all’Ispettorato Centrale per la Qualità e la Repressione delle frodi agroalimentari (Icqrf) in seguito all’attività di monitoraggio eseguita dal Consorzio. Nel 2017 sono stati effettuati 887 controlli […]