L’Unione Europea ha deciso che l’Italia deve uniformarsi agli altri Paesi nell’utilizzo del latte in polvere nella produzione di formaggi, Gli allevatori sono sul piede di guerra e dicono no ai formaggi e yogurt senza latte, la Coldiretti punta a difendere il made in Italy perché l’imposizione di Bruxelles metterebbe a rischio un patrimonio gastronomico […]
