TUTTOPIZZA 2019, ORA SERVE QUALIFICARE L’ADDETTO ALLA PIZZERIA –

«Materie di prima qualità e tanta formazione fanno di una pizza quell’eccellenza gastronomica che il mondo ci copia e ci invidia. Il nostro made in Italy, è tutto da valorizzare e tutelare» Con questa riflessione si è aperta ieri a Napoli la IV edizione di TuttoPizza, il salone internazionale dedicato agli operatori professionali del settore […]

TUTTO PIZZA, UN MERCATO CHE… LIEVITA

Ha preso il via questa mattina, presso la fiera d’Oltremare di Napoli, la quarta edizione di TuttoPizza, il Salone internazionale dedicato agli operatori professionali del settore, in programma fino al 22 maggio. Formazione, aggiornamento, trofei tra pizzaiuolo, tra gli appuntamenti in programma oltre a diverse le occasioni di confronto sui temi legati al food come […]

A SALERNO LA PIZZA E’ INSUPERABILE

Si chiama “insuperAbile” ed è la pizza speciale che da oggi entra di diritto nel menù del ristorante “I due fratelli” di Salerno. Sarà una pizza non integrale ma d’integrazione che ricorderà ai clienti l’evento celebrato questa mattina nel locale di via San Leonardo. Nell’ambito dell’iniziativa PizzAbilità Antonio e Nunzio Mascolo, titolari della pizzeria, hanno […]

INCHIESTA DI ROMA: MAROTTA SI DICE SERENO

Si dice sereno e vittima di un equivoco l’onorevole Nino Marotta, deputato di Area Popolare, che per la procura di Roma farebbe parte di un’associazione per delinquere che puntava a influire sui processi decisionali della pubblica amministrazione in materia di aggiudicazione di appalti pubblici, a tal punto da chiederne l’arresto. Ma il gip non ha […]