TVOGGI Salerno
Il premio “Re Babà 2017” dedicato al Babà tradizionale è stato assegnato a Luciano Turco della Pasticceria Sandra di Vietri sul Mare, la storica pasticceria alle porte della divina di Giuseppe Sorrentino, mentre il premio dedicato al Babà innovativo, è andato a Giuseppe Palumbo della Pasticceria Bruno di Roccapiemonte che ha proposto un originale babà […]
E’ uno dei lievitati piu’ apprezzati al mondo, un dolce eccezionale che registra un equilibrio di sapori. Sebbene il Babà è originario della Polonia, resta comunque il re indiscusso delle pasticcerie campane. Per il secondo anno consecutivo Salerno ospita l’evento “Re Babà”, manifestazione nata con lo scopo di esaltare le tipicità e le grandi capacità dei […]
L’eccellenza dei Babà Artigianali presentati dai migliori Maestri Pasticceri della Campania pronti a sfidarsi nella preparazione di uno dei prodotti di punta della nostra arte pasticciera regionale. Si terrà questo fine settimana a Salerno, sabato 6 e domenica 7 maggio nel Complesso San Giovanni di Dio – SS. Annunziata di via Porta Catena, la seconda […]
Il “re” ha conquistato tutti i suoi “sudditi”. Grande successo per la prima edizione del premio “Re Babà”, organizzato da C.l.a.a.i Salerno e che, nello scorso fine settimana, ha deliziato i palati di tutti i presenti. Un tripudio di colori e sapori nato dalle sapienti mani degli 11 maestri pasticcieri giunti dalle province di Salerno […]
