In caso di intolleranza al lattosio meglio eliminare il latte dalla dieta, ridurne il consumo o preferire il latte senza lattosio? Il latte non è solo lattosio e non è sempre consigliabile escluderlo dall’alimentazione, perché contiene tanti principi nutritivi che risultano utili. Così spiega il dr. Basilio Malamisura Direttore Unità operativa Pediatria del Polo di […]
