Esiste una Gastronomia Salernitana? E’ la domanda alla quale prova a dare una risposta il libro Salerno in Cucina, ieri ed oggi, dalla scuola medica alla dieta mediterranea, la pubblicazione ideata e voluta dall’Associazione «Amici dell’Arco Catalano», lanciata tra i soci e i simpatizzanti, con l’iniziativa #iorestoncucina, parafrasi della perentoria quanto necessaria indicazione #iorestoacasa suggerita […]
Tag: territorio
ERNESTO SICA IN CAMPO PER IL RILANCIO DELLA PROVINCIA –
Il candidato nelle lista di Italia Viva della provincia di Salerno alle prossime elezioni regionali Ernesto Sica punta ad una rivalutazione delle potenzialità del territorio della provincia di Salerno. Lo ha rimarcato nel corso di un’intervista ai nostri microfoni l’ex sindaco di Pontecagnano Faiano e consigliere provinciale sottolineando anche le occasioni perse, i finanziamenti non agganciati per dare […]
TRIGGIANO CANDIDATA ALLE REGIONALI. LO SPOT DEL SINDACO DI PONTECAGNANO
Giuseppe Lanzara, Sindaco di Pontecagnano Faiano, accoglie con piacere e con orgoglio la notizia della candidatura di Adele Triggiano al Consiglio Regionale della Campania. L’Assessore Comunale, con deleghe alla Cultura e Beni Culturali, Pari Opportunità, Turismo e Marketing Territoriale, si presenterà nella lista del Psi a sostegno dell’attuale Governatore Vincenzo De Luca. “La nostra città […]
PALINURO SI CONFERMA PERLA DEL CILENTO
Bandiere blu e Cinque Vele un grande risultato per il cilento. Sono colori e riconoscimenti specilali quelli assegnati a diverse località turistiche a sud della provincia di Salerno. In modo particolare per il comune di Centola che ancora una volta ottiene non solo una doppia Bandiera Blu ma anche le prestigiose Cinque Vele, il massimo […]
PFORM QUALIFICA IL “CUOCO CONTADINO CAMPANO” –
Diventare cuoco contadino per dare nuova linfa ai piatti, ma soprattutto per promuovere e valorizzare i prodotti del territorio campano. Punta sulla differenziazione della specialità di una professione che non è uguale per ogni territorio, dall’educazione alimentare alla chimica degli alimenti, dalla storia e cultura della cucina campana, il corso “Tecnico-artigiano della ristorazione impegnato in […]
PFORM QUALIFICA IL “CUOCO CONTADINO CAMPANO” –
Diventare cuoco contadino per dare nuova linfa ai piatti, ma soprattutto per promuovere e valorizzare i prodotti del territorio campano. Punta sulla differenziazione della specialità di una professione che non è uguale per ogni territorio, dall’educazione alimentare alla chimica degli alimenti, dalla storia e cultura della cucina campana, il corso “Tecnico-artigiano della ristorazione impegnato in […]
ACCORDO TRA CAPITANERIA DI PORTO E PARCO NAZIONALE DEL CILENTO
E’ stato sottoscritto, presso la Capitaneria di Porto di Salerno, un accordo di collaborazione tra la Guardia Costiera e il Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni. A firmare l’importante accordo erano presenti il Presidente dell’Ente Parco Tommaso Pellegrino, il Direttore Romano Gregorio e il Capo del Compartimento di Salerno, il Comandante Giuseppe […]
IN VINO CIVITAS PER VALORIZZARE LE ECCELLENZE
Il vino è uno dei motori più potenti del nostro export agroalimentare ed allo stesso tempo può essere determinante per trainare anche altri ambiti economici come il turismo. Nasce con questo spirito la prima edizione di “In Vino Civitas”, il Salone del Vino, che sarà ospitato a Salerno dal 2 al 4 dicembre. Organizzato dall’associazione […]
DASPO URBANO PER LIBERARE IL TERRITORIO –
Garantire la liberazione del territorio da tutte le forme di oppressione. Dopo la firma dei primi otto provvedimenti di Daspo Urbano nei confronti di altrettanti parcheggiatori abusivi il questore di Salerno Pasquale Errico rimarca la necessità di incrementare i controlli per garantire dopo l’emanazione del Daspo il rispetto del provvedimento. Salerno, la seconda città campana […]
TIPICITA’ EXPERIENCE, UN PALINSESTO PER SALERNO –
Cittadini e turisti al centro della mobilità, per fruire appieno le opportunità del territorio, dall’artigianato, agli eventi, dalla cultura ai sapori. Mette in rete diversi momenti del territorio e facilita l’accesso ai residenti ed ai turisti la piattaforma informatica di promozione turistica “Tipicità Experience”, ideata da Itsvil srl, azienda salernitana leader nel campo dell’Information Technology. […]