Sappiamo tutti che i taralli sono prodotti da forno preparati con quattro ingredienti molto sani: farina, olio, vino bianco e sale. Spesso sono aromatizzati con semi di finocchio, peperoncino o altre erbe. La cottura si articola in due fasi: bollitura in acqua e asciugatura in forno, fino a completa doratura. In diverse zone d’Italia i […]
