Per esaltare i sapori delle ricette viene sempre data – giustamente – una notevole importanza all’abbinamento tra vino e cibo. Anche chi non ha grande esperienza in cucina sa che ci sono alcune regole da seguire e che la scelta del vino da mettere in tavola non può essere causale. Si devono comunque evitare gli […]
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IN VINO CIVITAS: TUTTO PRONTO PER LA SETTIMA EDIZIONE, DAL 21 AL 23 OTTOBRE –
“Il vino porta bene”: sarà questo lo slogan che accompagnerà la settima edizione di In Vino Civitas, il salone del vino, organizzato dall’associazione Createam con CNA Salerno, che sbarca alla Stazione Marittima dal 21 al 23 ottobre 2023. Promosso con la Camera di Commercio ed il Comune di Salerno, l’evento, ancora una volta, coniugherà la […]
IL PROFAGRI VINCE CON “PENNAROSSA” L’OSCAR DEI VINI –
PennaRossa, il vino Aglianico IGT colli di Salerno , prodotto e confezionato dal ProfAgri di Salerno, l’ Istituto Professionale Servizi per l’Agricoltura e lo Sviluppo Rurale conquista il titolo di miglior vino del concorso “Bacco e Minerva” che mette a confronto gli istituti agrari di tutta Italia. L’edizione di quest’anno ospitata dal “Basile Caramia Gigante” di […]
IN VINO CIVITAS, L’INTERESSE DEI BUYERS STRANIERI PER LE PRODUZIONI VITIVINICOLE ITALIANE –
Un pacchetto di proposte che unisce la promozione del territorio, del turismo con le aziende vitivinicole del territorio con oltre 30 buyer internazionali. E’ un percorso esperienziale che ha coinvolto diversi attori quello di In Vino Civitas, il salone del vino di Salerno che, per tre giorni alla stazione marittima di Salerno, organizzato da Createam […]
LA RIPRESA A SORSI DI IN VINO CIVITAS. DAL 15 AL 17 OTTOBRE ALLA STAZIONE MARITTIMA –
“La ripresa a sorsi: beviamoci Sa!”: è questo il tema della sesta edizione di “In Vino Civitas”, il Salone del Vino di Salerno, organizzato dall’associazione Createam e sostenuto da Cna Salerno e Camera di Commercio, in programma dal 15 al 17 ottobre 2022 presso la Stazione Marittima di Salerno presentato questa mattina nel salone del […]
PROFRAGRI, IL CAPOCLASSE VA IN BOTTIGLIA –
A poche settimane dalla chiusura del ciclo scolastico, il Profagri di Salerno chiude un altro ciclo vitale. Dopo aver inaugurato a settembre la cantina, oggi presso l’Istituto Profagri di Salerno c’è stato il primo imbottigliamento del vino completamente prodotto dalla scuola. Oggi le prime 1500 bottiglie di Capoclasse, il Fiano 2020 prodotto dalla scuola. Dopo […]
PROFAGRI, LA CANTINA ACCOGLIE IL PRIMO SPUMANTE –
La presentazione della cantina della scuola e l’occasione per svelare il nome della nuova etichetta del primo spumante metodo classico, targato Profagri. Sarà una giornata da bollicine quella in programma domani pomeriggio alle ore 16.00 in modalità on line,nell’area virtuale del Profagri di Salerno che darà spazio ad un convegno di presentazione della cantina della […]
DIGITAL WINE TASTING, LA DEGUSTAZIONE DEL PROFAGRI DIVENTA VIRTUALE –
Diventa virtuale la degustazione dei vini di produzione del ProfAgri di Salerno. Cambia il modo di comunicare ai tempi del Covid-19, ma con i sistemi on line si ottimizza comunque la comunicazione sul vino in modo efficiente e immediato L’Istituto Professionale per l’Agricoltura e l’Ambiente di Via delle Calabrie venerdì 19 novembre alle ore 18:00 […]
SUCCESSO AD IN VINO CIVITAS CON LA MAGIA DEI CALICI –
Botte piena per la seconda edizione di In Vino Civitas, il salone del vino di Salerno, organizzato e promosso da Createam negli spazi della stazione marittima di Salerno. Calici di vino ed arte per celebrare i piaceri del gusto e la bellezza dell’arte, espressa nelle sue molteplici sfumature grazie alla partecipazione delle 80 aziende, provenienti […]
MAXI SEQUESTRO CARABINIERI: VINO E ALIMENTI NON A NORMA
Una vasta operazione dei carabinieri nel comparto agroalimentare a ridosso delle feste natalizie ha portato al sequestro di oltre 4.160 tonnellate di vino, olio e vari generi alimentari, nonché sanzioni per circa 49.000 euro, in una serie di verifiche a largo raggio che hanno riguardato tutta la penisola nelle ultime tre settimane. I Reparti dei […]